LARİSA GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

Firma Açıklaması

Larisa Gıda Çabuk çorba veya geleneksel çorbalarda kullanılan krutonlarımız için öncelikle özel ekmeği üretiyoruz, arzu edilen boyda kesip kurutuyoruz Bursa Çalı (Nilüfer) ve Turanköy (Kestel)’ de iki işletme halinde üretimini sürdürmektedir. Her iki işletmemiz ISO 9001 - 2005, ISO 22000 - 2008 ve BRC, Grade A sertifikalıdır. Aynı zamanda çalışma koşullarımız, iş emniyeti tedbirlerimiz uluslararası SEDEX kuruluşu tarafından sürekli denetlenmektedir. 2005 yılında, özellikle çorba, dondurma ve tatlı ürünler sektörlerine hizmet etmek üzere kurulan Larisa Gıda’ nın temelleri, 50 yıllık bir fırıncılık geleneğine dayanmaktadır. Endüstriyel anlamda kruton ve profiterol üretiminde ülkemizin lider firması olarak, sektörün lider firmaları ile işbirliği içerisindeyiz. Standart olarak ürettiğimiz ürün cinslerinin yanı sıra spesifik amaçlara yönelik ürün geliştirme ve inovasyon yeteneğimiz ile gıda endüstrisine hizmet etmekteyiz. Çorba Krutonu Türkiyedeki tüm çabuk (hızlı) çorba üreticilerinin gerek iç piyasa gerekse ihracat amaçlı üretimlerinde kullanılan krutonları Larisa tedarik etmektedir. Ürünlerimiz dolaylı yoldan ihraç edilmektedir. Ayrıca, Catering sektörüne ve tüketiciye yönelik birçok ürün ve ambalaj çeşidine sahibiz. Ürünlerimiz özel formülasyon ve üretim tekniği sayesinde, çorbanız bitinceye kadar kıtır kalacak şekilde üretilmiştir. Salata Krutonu Salata krutonları, hiçbir aroma ve renk maddeleri kullanılmadan tamamen doğal malzemelerle, saf sızma zeytinyağı kullanılarak kızartılmadan, sadece fırınlanarak üretilmiştir. Catering sektörüne ve tüketiciye yönelik birçok ürün ve ambalaj çeşidine sahibiz. Ürünlerimiz özel formülasyon ve üretim tekniği sayesinde salata üzerine dökülen soslardan etkilenmeyip yemeğiniz boyunca kıtır kalacak şekilde üretilmiştir. Ekmek Kadayıfı Dondurma sektörü ve doğrudan tüketim için ayrı formülasyonlarda üretilmekte, dondurma için üretilen çeşit, eksi 18°C’ta buzlanmadan ve donmadan yenebilir formu muhafaza etmektedir. Doğrudan tüketilen ürün ise +4 °C’ta muhafaza edilebilen, porsiyonlanmış veya toplu tüketime uygun bütün şekilde piyasaya verilmektedir. Kaymak veya dondurma ile tüketilmesi önerilir. Ayrıca, şuruplanmamış, tatlı yapılmak üzere ekmek kadayıfı ekmeği olarak ta satışa arz edilmiştir. Tel Kadayıf Dondurma sektörü ve doğrudan tüketim için ayrı formülasyonlarda üretilmekte, dondurma için üretilen çeşit, eksi 18°C’ta buzlanmadan ve donmadan yenebilir formu muhafaza etmektedir. Kullanılan Antep fıstığı, kendi laboratuarımızda aflatoksin kontrolü yapıldıktan sonra kullanılmaktadır. Şekerpare / Kalburabastı Dondurma sektörü ve doğrudan tüketim için ayrı formülasyonlarda üretilmekte, dondurma için üretilen çeşit, eksi 18°C’ ta buzlanmadan ve donmadan yenebilir formu muhafaza etmektedir. Meyve Tatlıları Ayva, incir, şeftali gibi meyve tatlıları da talep üzerine dondurma sektörü ve doğrudan tüketim için ayrı formülasyonlarda üretilebilir. • DONDURMA ve TATLI ÜRÜNLERİ • ŞURUPLU TATLILAR • TATLI PARÇACIKLAR • ŞEKER veya ÇİKOLATA KAPLI PARÇACIKLAR • TOZ MİXLER • ÇORBA HAZIR YEMEK TUZLU ÜRÜNLER RESMİ FAALİYET KONUSU TOPTAN GIDA VE TEMİZLİK ÜRÜNLERİ Meslek grubunda, BURSA/OSMANGAZİ Bölgesinde Başka yerde sınıflandırılmamış çeşitli gıda ürünleri imalatı (çabuk bozulan hazır gıdalar, peynir fondüleri, şeker şurupları vb. dahil) konularında hizmet vermektedir.